Jamie Oliver. (foto: delicious.com.au)
LONDON, DDTCNews – Koki selebriti, Jamie Oliver memohon pemerintah Inggris untuk segera mengenakan pajak pada produk minuman yang mengandung gula tinggi.
Oliver mengatakan pengenaan pungutan seperti pajak akan menurunkan konsumsi minuman bergula yang selama ini tidak dibatasi. Menurutnya, uang yang terkumpul dari pajak gula dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat, terutama anak-anak.
"Jika Anda melihat ada uang yang terkumpul dari pajak minuman manis, penggunaannya tidak jauh dari pemenuhan kebutuhan masyarakat seperti mendanai makanan anak secara gratis di sekolah," katanya, dikutip pada Rabu (28/12/2022).
Oliver menuturkan telah ikut berkampanye dan mendorong pemerintah untuk mengenakan pajak gula sejak 2018. Menurutnya, masyarakat sudah terlalu banyak mengonsumsi minuman manis yang tidak sehat.
Di sisi lain, ia berharap makin banyak anak-anak yang dapat mengakses makanan gratis di kantin sekolah. Misal, pada anak-anak dari keluarga peserta program Universal Credit yang jumlahnya sekitar 800.000 orang.
Di Inggris dan Wales, pemerintah hanya menyediakan makanan gratis di sekolah untuk anak-anak berusia 4 hingga 16 tahun dari keluarga berpendapatan rendah, yaitu kurang dari £7.400 atau sekitar Rp140 juta setahun.
Oliver menilai skema makanan gratis di sekolah tersebut dapat diperluas kepada anak-anak yang berasal dari keluarga peserta program Universal Credit.
Pembawa acara program televisi Jamie's Kitchen tersebut juga telah sejak lama mengkampanyekan perbaikan gizi anak melalui meningkatkan kualitas dan kuantitas makanan di sekolah.
Kampanye Feed Me Better pada 2005 telah membuat pemerintah menjanjikan mengalokasikan £280 juta atau Rp5,3 triliun untuk membiayai program makanan sekolah di Inggris.
"Kita berbicara tentang semua anak yang bisa saja berdampak, yang sejalan dengan potensi kemiskinan dan kelaparan," ujar Oliver seperti dilansir bbc.com.
Presiden Royal College of Paediatrics Camilla Kingdon mendukung usulan pembatasan kandungan gula dalam produk makanan dan minuman, terutama yang dikonsumsi anak-anak.
Menurutnya, banyak produk makanan untuk bayi yang mengandung gula dalam jumlah sangat tinggi sehingga meningkatkan risiko obesitas. (rig)